Buchen

Gastronomie & Wein

Plat Nicolas Masse Bordeaux
Accueil > Aktivitäten > Gastronomie & Wein

Die Kochkurse

Schürze um und los geht’s!

Jeden Samstagvormittag von 10:00 bis 13:00 Uhr laden wir Sie zu einem besonderen Einblick in die Welt der Haute Cuisine ein – gemeinsam mit dem Team von Sternekoch Nicolas Masse.

Lernen Sie, die besten Rezepte unseres mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants nachzukochen. Im Anschluss genießen Sie das gemeinsam zubereitete Menü bei einem geselligen Mittagessen an der großen Tafel von La Grand’Vigne.

Jede Woche erwartet Sie ein neues Thema.

Um die Termine unserer Kochkurse zu erfahren, wenden Sie sich bitte an unser Rezeptionsteam.

La Grand’Vigne

3 Stunden

265€ pro Person

Kontakt aufnehmen

Einführung in die Önologie

Ein Erlebnis für die Sinne

An mehreren Samstagen im Monat lädt Sie unser Chef-Sommelier Aurélien Farrouil herzlich in den Tour de la Dégustation ein.

Während dieses eineinhalbstündigen Kurses lernen Sie in entspannter Atmosphäre die Grundlagen der Önologie kennen – und erhalten Antworten auf all Ihre Fragen rund um Wein und Verkostung.

Nächste Termine 2026: 28. Februar, 14. März, 25. April, 30. Mai, 27. Juni, 25. Juli, 29. August, 26. September, 24. Oktober, 28. November und 12. Dezember 

Tour de la dégustation, Les Sources de Caudalie

1h30

75€ pro Person reine Verkostung

Optional mit anschließendem Mittagessen im Restaurant La Grand’Vigne an der Gastgebertafel: 245€ pro Person

Verkostung von 3 Prestigeweinen

In unserer Weinbar ROUGE

Entdecken Sie eine Auswahl von drei renommierten Weinen, sorgfältig ausgewählt für ihren Charakter und ihre Exzellenz.

Erleben Sie eine raffinierte Sinnesreise, bei der Sie unser erfahrener Sommelier durch eine immersive Verkostung führt und die feinen Nuancen sowie die betörenden Aromen jedes Weins hervorhebt.

Weinbar ROUGE, Les Sources de Caudalie

120€ pro Person

Dégustation Smith Haut Lafitte

Champagnerverkostung

In unserer Weinbar ROUGE

Tauchen Sie ein in die prickelnde Eleganz einer Champagnerverkostung – ein Erlebnis ganz im Zeichen der Lebensfreude und des Genusses. Lassen Sie sich in eine luxuriöse Welt entführen und entdecken Sie eine sorgfältig ausgewählte Auswahl von drei prestigeträchtigen Champagnern.

Unter der fachkundigen Anleitung unseres Sommeliers lernen Sie die Geheimnisse der Champagnerherstellung kennen – von den Kellern der Champagne bis zu den feinen Perlen in Ihrem Glas.

Weinbar ROUGE, Les Sources de Caudalie

115€ pro Person

Mixologie-Atelier

Der Shaker wird kein Geheimnis mehr für Sie sein

Besuchen Sie unsere Bar French Paradox für einen privaten Mixologiekurs hinter dem Tresen. Entdecken Sie kreative Cocktails auf Basis regionaler Spirituosen – ob klassisch, individuell oder ganz im Stil von Bordeaux, unser Team verrät Ihnen alle Tipps und Tricks zur Zubereitung köstlicher Drinks.

Die Aktivität ist von Montag bis Donnerstag um 15:30 Uhr verfügbar, nur mit Reservierung – maximal 4 Personen.

Bar French Paradox, Les Sources de Caudalie

90€ pro Person

Unsere weiteren Aktivitäten

Weinberg-Besichtigung

Entdecken Sie die Weinregion Bordeaux bei einem Besuch des Château Smith Haut Lafitte und lüften Sie die Geheimnisse außergewöhnlicher Weine.

Entdecken

Sport & Wellness

Tanken Sie neue Energie mit unseren Sport-, Yoga- und Wellness-Aktivitäten, die von unseren Coaches angeboten werden – für einen revitalisierenden Aufenthalt inmitten der Natur.

Entdecken

Die Region entdecken

Machen Sie einen Ausflug – vom Becken von Arcachon über Bordeaux bis nach Saint-Émilion. Unsere Region ist reich an Entdeckungen und Freizeitmöglichkeiten.

Entdecken

Ihre Buchungsauswahl

Hotel

Restaurants

La Grand'Vigne La Table du Lavoir