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L’AUBERGE DES CÎTEAUX

restaurant L'Auberge des Cîteaux

Ouvert tous les jours de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h30

L’Auberge des Cîteaux

Poussez la porte de L’Auberge des Cîteaux et laissez-vous guider à votre table, à l’heure du déjeuner ou du dîner.

En cuisine, on retrouve le Chef Julien Martin, dont le savoir-faire s’est aiguisé aux Sources de Caudalie et aux Sources de Cheverny. Ce Bourguignon d’origine rend un hommage sincère à son terroir avec une cuisine authentique et généreuse, qui capture l’esprit de la région avec une touche de modernité audacieuse.

Redécouvrez les grandes spécialités locales à travers des créations inoubliables, délicatement accompagnées d’une sélection exigeante de vins de Bourgogne.

Une atmosphère chaleureuse

Baignée de lumière naturelle grâce à de grandes baies vitrées, la salle dévoile une architecture sobre et chaleureuse, dominée par une magnifique charpente peinte en blanc.

Inspiré de l’esprit d’un bistrot contemporain, l’aménagement associe tables sans nappes, banquettes et chaises individuelles, tandis que la vaisselle en porcelaine fleurie évoque avec délicatesse l’âme de la campagne bourguignonne.

Dès le retour des beaux jours, l’expérience se prolonge à l’extérieur. La terrasse offre une vue imprenable sur le château et invite à savourer un repas dans un cadre bucolique, près de la jolie fontaine.

L’ensemble compose un lieu propice aux moments de partage, dans une atmosphère généreuse et chaleureuse, fidèle à l’esprit bourguignon.

L'Auberge des Cîteaux
plat L'Auberge des Cîteaux
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